C’est une préparation à base de 50 % de foie gras de canard (foie gras qualité extra IGP Périgord) et de 50 % de chair de porc. Le foie gras est pris entre les deux couches de chair de porc.
Vous aurez le plaisir de découvrir la tranche de foie gras à la découpe de vos parts.
C’est le véritable pâté périgourdin cuisiné par nos grand-mères.
Conseil de gourmet : Il se déguste tout simplement avec une tranche de pain de campagne frais et un verre de vin rouge.
Recette étonnante : il peut être servi avec des pâtes fraîches, c’est délicieux.
NOS PRODUITS SONT NATURELS SANS ADDITIFS NI CONSERVATEURS
