Peau de cou de canard soigneusement préparée et garnie d’une chair de porc et de 25 % de foie gras entier. Une entrée originale à découvrir qui ravira vos papilles.
Conseil de gourmet
Le cou de canard farci au foie gras se sert essentiellement froid en entrée. Le couper en tranche de 15 mm d’épaisseur environ. Ouvrez la boîte par les deux bouts puis poussez le fond afin de faire sortir le cou de la boîte. Dégraissez au besoin les tranches avant de les servir fraîches sur un lit de salade verte à l’huile de noix.
NOS PRODUITS SONT NATURELS SANS ADDITIFS NI CONSERVATEURS