a
 

Beurre à la truffe

8,00
Subtilement aromatisé à la truffe et avec des morceaux de truffes d’été, ce beurre peut être servi sur de délicieux petits morceaux de baguette tranchée, juste passés au four pour les rendre extra-croustillants, surmontés d’une fine couche de beurre de truffe. Faites cuire vos entrecôtes ou encore faites vos poêlées de coquilles St-Jacques dans le beurre de truffe. Mais également pour dans les pâtes, le riz, des pommes de terre vapeur, en accompagnement avec des huîtres fraîches…

Ingrédients : beurre, truffe d'été (Tuber aestivum Vittad.) 3%, fromage, conservateur : lysozyme (à base d'œufs), sel, arôme truffe.