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Lot de 3 – Aiguillettes de Canard 400g

42,00 38,00

Aiguillettes de canard confites, graisse de canard, sel et poivre.

Poids net : 3 x 390 g

Conditionnement : boîte métallique
UGS : ADC390C-3 Catégories : ,

Les aiguillettes de canard sont préparés comme les confits cuits dans la graisse.

L’aiguillette est un petit filet allongé proche du magret sans gras.

Conseils de préparation : Vous plongez la boîte dans un bain marie ou dans le bac de l’évier dans l’eau chaude pour ne pas démolir les aiguillettes , puis vous les retirer de la boîte. Faire dorer à la poêle 5-10 mn . Servir en salade ou accompagné d’un légume, mélangé à une poêlée de pomme de terre.